Балык свиной
Описание
Балык свинойПродукт мясной сырокопченый охлажденный категория Б
ТУ 10.13.15-095-37676459-2016
Состав: спинная и поясничная мышца без шкуры от свиных полутуш,соль поваренная пищевая ,сахар-песок, фиксатор окраски Е250.
Срок годности: при относительной влажности воздуха 75% и температуре от 0ᵒС до 6ᵒС упакованных с применением вакуума 90суток,
после вскрытия упаковки не более 10 суток.
Пищевая и энергетическая ценность: в 100г продукта:
белки 11,4г,
жиры 7,1г.
Калорийность: 110 ккал/ 460 кДж.